Julens delikatesser 

Våra sill och strömmingsinläggningar är hemlagade (utom Branteviksillen som kommer från Pappas) och samtliga håller en hög sillhalt. Samtliga sorter finns att köpa från och med torsdagen 19/12.

Sillinläggningar 29 kr/hg

  • Klassisk inlagd sill (klar)

  • Lingonsill med rödlök och äpple (klar)

  • Branteviksill (klar)

  • Skärgårdssill

  • Fläder och citronsill

  • Sherrysill på matjesill från Klädesholmen

  • Senapssill

Strömmingsinläggningar 32 kr/hg

  • Limeströmming

  • Örtgravad strömming

  • Vitlöksgravad strömming

 

Kvalitetsfisk från Wägga rökeri (Karlshamn)

  • Kallrökt lax i skivor, 49 kr/hg

  • Gravad lax i skivor, 49 kr/hg

  • Varmrökt lax, citronpeppar, 41,5 kr/hg

  • Varmrökt lax, örtkryddad, 41,5 kr/hg

  • Varmrökt lax naturell, dubbelfilé, 41,5 kr/hg

  • Varmrökt lax naturell enkelfilé, 37,5 kr /hg

Gummröra (vår egen Gubbröra) 32 kr/hg
Husets rödbetssallad med kapris, 25 kr/hg
Skagenröra: 29 kr/hg
Janssons frestelse 17 kr/hg
Vårt eget julbröd 8,5 kr/hg (säljs halvt el helt bröd)
Böckling: 25 kr/hg
Rökt makrill, citronpepparkryddad, 37,5 kr/hg
Svart caviar





GravGra

Hjärtruds
Hamnvägen 2
573 34 TRANÅS

© 2023 Hjärtruds Tranås Proudly created with Wix.com